Tin tức
Không cần cầu kỳ hay là đầu bếp chuyên nghiệp, bạn vẫn có thể biến cua Cà Mau – đặc sản trứ danh miền Tây – thành những món ăn “chuẩn nhà hàng” ngay tại gian bếp gia đình. Với thịt chắc, ngọt, gạch thơm béo, cua Cà Mau là nguyên liệu lý tưởng cho những bữa cơm sum vầy hay dịp tặng quà ý nghĩa cho ba mẹ mùa Vu Lan. Trong bài viết này, Ekago sẽ hướng dẫn bạn 3 cách chế biến đơn giản, dễ làm, nhưng đủ sức khiến cả nhà xuýt xoa. I. Vì sao cua...
Xem thêm
Trong vô vàn loại hải sản quý hiếm trên thế giới, bào ngư Hàn Quốc luôn được xếp vào hàng “ngọc thực” – món ăn hoàng tộc nhờ hương vị thanh tao, độ giòn dai đặc trưng và giá trị dinh dưỡng dồi dào. Vào dịp Vu Lan – mùa báo hiếu, bào ngư không chỉ là món quà biếu sang trọng, đẳng cấp mà còn là lời nhắn gửi yêu thương sâu sắc đến cha mẹ, người thân yêu. Và điều tuyệt vời là bạn hoàn toàn có thể chế biến bào ngư Hàn Quốc tại nhà một cách...
Xem thêm
Mua cua Cà Mau ở đâu uy tín Hà Nội? Bật mí địa chỉ người sành ăn tin chọn Cứ đến mùa cua gạch, đặc biệt từ tháng 7 đến tháng 9 âm lịch, thị trường hải sản Hà Nội lại trở nên sôi động với cái tên quen thuộc: cua Cà Mau. Không phải loại cua nào cũng được săn đón như thế. Với hương vị đặc trưng, gạch son béo ngậy, thịt chắc ngọt và giá trị dinh dưỡng cao, cua Cà Mau đã trở thành “vua cua” trong lòng người yêu hải sản. Tuy nhiên, để tìm được nơi...
Xem thêm
Cứ mỗi độ tháng 7 đến tháng 9, những tín đồ mê hải sản lại háo hức chờ đợi mùa cua Cà Mau chính vụ – thời điểm cua chắc thịt, nhiều gạch và thơm ngon bậc nhất trong năm. Không phải ngẫu nhiên mà cua Cà Mau luôn giữ vững danh hiệu “vua của các loài cua” tại Việt Nam. Với vị ngọt thanh, thịt dai chắc và gạch son béo ngậy, món quà từ vùng đất mũi này không chỉ làm say mê vị giác mà còn thể hiện sự tinh tế, chu đáo của người tặng. Chính vụ...
Xem thêm
Bào ngư – Món đại bổ “đắt xắt ra miếng” tặng cha mẹ mùa Vu Lan Mỗi mùa Vu Lan về, lòng con lại hướng về cha mẹ với trọn vẹn yêu thương và mong muốn đền đáp công sinh thành dưỡng dục. Không cần lời hoa mỹ, một món quà chứa đựng sự quan tâm chân thành, chất lượng đỉnh cao và lợi ích sức khỏe thiết thực đã là cách thể hiện tình cảm sâu sắc. Trong số những thực phẩm quý hiếm, bào ngư nổi bật như một biểu tượng của sự cao sang và bổ dưỡng –...
Xem thêm
I. Tặng quà cha mẹ – hãy chọn món quà “chạm đến vị giác và trái tim” Có bao giờ bạn tự hỏi: “Ba mẹ mình thích gì?” Không cần phải món đồ đắt đỏ, không cần lời chúc dài dòng – đôi khi, chỉ một bữa cơm ngon, một món ăn ba mẹ chưa từng thử, cũng đủ khiến họ xúc động. Và còn gì tuyệt vời hơn khi mâm cơm ấy có cua Hoàng đế đỏ au, cùng tôm hùm Alaska hấp nóng hổi, thơm nức cả gian bếp? Trong dịp Vu Lan, hay bất kỳ thời điểm nào bạn...
Xem thêm
