Tin tức
TÔM HÙM BÔNG GIÁ BAO NHIÊU LÀ CÂU HỎI ĐƯỢC QUAN TÂM NHIỀU NHẤT Trước khi quyết định mua một loại hải sản cao cấp, hầu hết khách hàng đều bắt đầu bằng cùng một câu hỏi: Tôm hùm bông giá bao nhiêu 1kg? Đây cũng là từ khóa được tìm kiếm rất nhiều mỗi khi bước vào mùa hải sản, bởi giá tôm hùm không cố định mà thay đổi theo thời điểm trong năm, kích thước, nguồn hàng và chất lượng thực tế. Khác với nhiều loại thực phẩm có mức giá ổn định, Tôm hùm bông là hải sản...
Xem thêm
KHÔNG PHẢI TÔM HÙM BÔNG CÀNG TO CÀNG NGON Khi tìm mua Tôm hùm bông, rất nhiều khách hàng thường có chung một suy nghĩ: chọn con càng lớn thì càng ngon. Đây là tâm lý hoàn toàn dễ hiểu bởi những con tôm kích thước lớn luôn tạo cảm giác ấn tượng hơn khi đặt lên bàn tiệc. Tuy nhiên, nếu hỏi những người thường xuyên thưởng thức hải sản cao cấp hoặc các đầu bếp chuyên chế biến tôm hùm, câu trả lời lại không đơn giản như vậy. Thực tế, không có một kích thước nào được xem là...
Xem thêm
KHÔNG PHẢI NGẪU NHIÊN TÔM HÙM BÔNG ĐƯỢC GỌI LÀ “VUA HẢI SẢN VIỆT” Giữa rất nhiều loại hải sản cao cấp, có những cái tên khiến người ta nhớ đến bởi sự hiếm có, cũng có những loại nổi tiếng nhờ kích thước hay giá trị thương mại. Thế nhưng, Tôm hùm bông lại chiếm một vị trí rất riêng trong lòng những người yêu hải sản Việt Nam. Không cần quá nhiều lời giới thiệu, chỉ cần xuất hiện trên bàn tiệc, tôm hùm bông đã đủ tạo nên cảm giác sang trọng, chỉn chu và đặc biệt. Điều thú...
Xem thêm
KHÁC BIỆT GIỮA MỘT BỮA ĂN NGON VÀ MỘT BỮA ĂN ĐẲNG CẤP THƯỜNG BẮT ĐẦU TỪ CHẤT LƯỢNG NGUYÊN LIỆU Trong những nhà hàng hải sản cao cấp, có một nguyên tắc gần như không thay đổi: nguyên liệu càng tươi, cách chế biến càng đơn giản. Điều này đặc biệt đúng với Tôm hùm Alaska tươi sống. Những người đã có nhiều trải nghiệm với hải sản cao cấp hiếm khi đặt câu hỏi nên hấp, nướng hay sốt bơ tỏi. Điều họ quan tâm trước tiên luôn là con tô m có còn sống hay không, bởi họ hiểu rằng chất...
Xem thêm
CHỌN ĐÚNG SIZE TÔM HÙM ALASKA QUAN TRỌNG KHÔNG KÉM VIỆC CHỌN ĐÚNG LOẠI TÔM Một trong những câu hỏi mà đội ngũ Ekago nhận được nhiều nhất trước khi khách hàng đặt mua Tôm hùm Alaska không phải là “Giá hôm nay bao nhiêu?”, mà là: “Nhà mình có từng này người thì nên mua size nào?” Đây là băn khoăn rất dễ hiểu, bởi khác với nhiều loại hải sản khác, Tôm hùm Alaska có nhiều quy cách trọng lượng, từ Tôm hùm Alaska size 0,5kg dành cho bữa ăn gia đình nhỏ cho đến những con nặng 2–3kg thường...
Xem thêm
NHIỀU NGƯỜI MUA TÔM HÙM ALASKA CHỈ NHÌN VÀO ĐÔI CÀNG Khi đứng trước một bể Tôm hùm Alaska tươi sống, điều thu hút ánh nhìn đầu tiên của hầu hết khách hàng không phải màu sắc hay kích thước thân, mà chính là đôi càng to khỏe đặc trưng. Không ít người còn cho rằng càng càng lớn thì con tôm càng ngon, nhiều thịt và đáng tiền hơn. Chính suy nghĩ này khiến nhiều khách khi đặt mua thường hỏi ngay: “Con nào càng to nhất?” Đây là một tâm lý hoàn toàn dễ hiểu. Bởi đôi càng chính là đặc...
Xem thêm
