Tin tức
1. ĐẶC SẢN VÙNG ĐẤT MIỀN TÂY – CUA CÀ MAU GẠCH SON 1.1. Vùng đất sản sinh ra cua ngon bậc nhất Cà Mau từ lâu đã nổi tiếng là “vựa cua” của Việt Nam. Nhờ hệ sinh thái rừng ngập mặn đặc trưng, nguồn nước mặn – lợ giao hòa quanh năm, cua sinh trưởng khỏe mạnh, thịt chắc, vị ngọt đậm đà không nơi nào sánh bằng. Trong số đó, cua gạch Cà Mau là niềm tự hào bậc nhất, được ví như “nữ hoàng cua” vì lớp gạch đỏ au, béo ngậy, cùng phần thịt trắng tinh, thơm ngọt...
Xem thêm
1. TRUNG THU VÀ TÔM HÙM XANH – SỰ KẾT HỢP ĐẲNG CẤP Mỗi dịp Trung Thu về, người Việt lại mong chờ giây phút sum vầy, ngồi bên nhau dưới ánh trăng rằm, nhâm nhi những món ngon, gửi trao những món quà đầy ý nghĩa. Nếu như bánh Trung Thu là món quà truyền thống bất biến thì ngày nay, nhiều gia đình còn tìm đến những lựa chọn mới lạ, sang trọng hơn để bữa tiệc đoàn viên thêm phần trọn vẹn. Trong vô vàn đặc sản biển, tôm hùm xanh nổi bật như một “ngọc quý” – vừa...
Xem thêm
1. HƯƠNG VỊ TRUNG THU VÀ SỰ GÓP MẶT CỦA HẢI SẢN THƯỢNG HẠNG Mỗi mùa Trung Thu, khi ánh trăng sáng vằng vặc soi rọi trên khắp nẻo đường, ai cũng mong muốn có một bữa tiệc đoàn viên trọn vẹn. Trên mâm cỗ truyền thống vốn có bánh nướng, bánh dẻo, hoa quả, thì ngày nay, những gia đình sành ăn và có gu ẩm thực tinh tế còn bổ sung thêm các món hải sản cao cấp. Trong số đó, ốc hương đã và đang trở thành lựa chọn được nhiều thực khách giới thượng lưu ưa chuộng. Với...
Xem thêm
Trung Thu – từ truyền thống đến xu hướng ẩm thực mới Trung Thu từ lâu đã là dịp đoàn viên ấm cúng, khi cả gia đình quây quần bên mâm cỗ trăng rằm. Nếu trước kia mâm cỗ chỉ xoay quanh bánh nướng, bánh dẻo, hoa quả, thì ngày nay, cùng với sự phát triển của đời sống, nhiều gia đình lựa chọn bổ sung thêm những món ăn sang trọng để tôn vinh khoảnh khắc sum vầy. Trong xu hướng đó, tôm hùm Alaska nổi lên như “ngôi sao” của mùa lễ hội. Không chỉ đơn thuần là món ăn,...
Xem thêm
TÔM HÙM – BIỂU TƯỢNG SANG TRỌNG TRÊN MÂM CỖ TRUNG THU Trung Thu 2025 đang đến gần – mùa trăng tròn đoàn viên, mùa của những bữa tiệc sum vầy ấm áp bên gia đình. Nếu bánh Trung Thu và trà ngon đã trở thành biểu tượng quen thuộc, thì năm nay, Ekago mang đến một điểm nhấn mới mẻ, sang trọng và đầy đẳng cấp: tôm hùm xanh tươi sống – ưu đãi đặc biệt chỉ từ 350K/con. Không chỉ đơn thuần là món ăn, tôm hùm còn là biểu tượng của sự thịnh vượng, may mắn và đẳng cấp....
Xem thêm
Xu hướng quà biếu Trung Thu 2025 – Khi hải sản lên ngôi Mỗi mùa Trung Thu, người Việt lại dành tặng nhau những món quà ý nghĩa để thể hiện tình cảm, lòng biết ơn và sự gắn kết. Nếu như trước đây, bánh trung thu, trà và hoa quả là lựa chọn quen thuộc, thì những năm gần đây, giới sành ăn và người có gu thưởng thức tinh tế bắt đầu tìm đến những món quà cao cấp hơn, độc đáo hơn. Trong số đó, cua Hoàng đế nhập khẩu – loài hải sản “vương giả của biển khơi”...
Xem thêm
