Tôm hùm từ lâu đã được xem là “vua của các loại hải sản” với thịt chắc, ngọt thanh và hương vị đậm đà. Tuy nhiên, không ít người đang theo chế độ giảm cân hoặc ăn kiêng Eat Clean lại e ngại: Liệu ăn tôm hùm có béo không? Có phù hợp với người đang tập gym, giữ dáng không? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ giá trị dinh dưỡng của tôm hùm – đặc biệt là tôm hùm Alaska – và cách ăn sao cho vừa ngon miệng vừa không lo tăng cân. 1. Ăn tôm hùm...
Xem thêmBảo quản tôm hùm Alaska thế nào khi ăn kiêng? Với người tập gym, ăn uống sạch và đúng thời điểm rất quan trọng. Do đó, việc bảo quản tôm hùm tươi sống hoặc tôm đã sơ chế sao cho giữ được giá trị dinh dưỡng là điều cần lưu ý. Nếu là tôm sống: Để nguyên trong túi oxi, giữ đá mát 0–4°C, ăn trong vòng 12–18 tiếng. Tránh để tôm ngâm nước đá lâu vì dễ “chết ngạt”, làm thịt nhão. Nếu là tôm đã chế biến: Để ngăn mát 1–2 ngày, ăn càng sớm càng tốt để giữ vị ngọt và chất đạm. Hoặc...
Xem thêmTôm hùm Alaska nấu món gì ngon nhất cho người lớn tuổi? 3 công thức vừa ngon vừa bổ Tôm hùm Alaska không chỉ là hải sản thượng hạng dành cho các bữa tiệc hay dịp đặc biệt, mà còn là món ăn bổ dưỡng rất phù hợp với người lớn tuổi – vốn cần chế độ ăn giàu đạm, ít chất béo xấu, dễ tiêu hóa và có lợi cho sức khỏe tim mạch. Vậy nên chọn món nào từ tôm hùm Alaska để vừa ngon miệng, vừa phù hợp với thể trạng của ông bà, ba mẹ? Cùng Ekago.vn gợi...
Xem thêmCâu trả lời khiến ai cũng muốn thử ngay! Tôm hùm Alaska – “ông vua” trong làng hải sản – có thể chế biến được nhiều món ăn sang trọng, đậm đà hương vị. Nhưng giữa tôm hùm Alaska hấp và tôm hùm Alaska nướng, món nào ngon hơn, giữ trọn độ ngọt thịt và hợp khẩu vị người Việt nhất? Trong bài viết này, Ekago.vn sẽ giúp bạn so sánh chi tiết 2 cách chế biến phổ biến nhất của tôm hùm Alaska – để bạn chọn được món ngon "đáng tiền" cho bữa tiệc tại gia hoặc món quà biếu...
Xem thêmTôm hùm Alaska – “vua của các loại tôm” – đang bước vào mùa cao điểm đánh bắt, khiến giá bán tại Việt Nam giảm sâu hơn bao giờ hết. Hiện tại, giá tôm hùm Alaska tươi sống chỉ từ 420.000đ/con (size 450g), tạo cơ hội vàng cho các tín đồ hải sản hoặc người muốn biếu tặng cao cấp mà vẫn tiết kiệm chi phí. Trong bài viết này, Ekago.vn sẽ giúp bạn hiểu rõ: ✔️ Tại sao giá tôm hùm Alaska lại rẻ dịp này? ✔️ Cách chọn tôm hùm Alaska ngon, chắc thịt? ✔️ Cách bảo quản tôm hùm đúng chuẩn...
Xem thêmTôm hùm Alaska – cái tên gợi nhớ đến sự xa xỉ, đẳng cấp và hương vị không thể nhầm lẫn của đại dương Bắc Mỹ lạnh giá. Tuy nhiên, bạn có biết mùa này đang là thời điểm giá tôm hùm Alaska chạm đáy, chỉ từ 420.000đ/con? Đây là cơ hội hiếm có để thưởng thức hoặc biếu tặng loại tôm hùm được mệnh danh là “ngon nhất hành tinh” với mức giá cực kỳ phải chăng. Vậy tôm hùm Alaska có gì đặc biệt, nên mua loại nào, chế biến ra sao? Cùng Ekago.vn khám phá tất tần tật...
Xem thêm