Tin tức
TÔM HÙM ALASKA LÀ GÌ? GIÁ BAO NHIÊU 1KG? CÓ ĐẮT KHÔNG SO VỚI TÔM VIỆT? Tôm hùm Alaska không còn là cái tên xa lạ với những ai yêu ẩm thực hải sản cao cấp. Được mệnh danh là “vua của các loài tôm hùm”, loại tôm nhập khẩu từ Bắc Mỹ này sở hữu phần thịt ngọt chắc, gạch béo ngậy và giá trị dinh dưỡng cao. Nhưng nhiều người vẫn băn khoăn: Tôm hùm Alaska là gì? Có gì khác với tôm Việt? Giá 1kg bao nhiêu? Bài viết này từ Ekago.vn sẽ giúp bạn giải đáp toàn bộ. Tôm...
Xem thêm
Có những hương vị không thể mua được bằng giá rẻ. Có những trải nghiệm không dành cho số đông. Và có những món ăn, từ bản chất, đã mang trong mình sự xa hoa mà người sành ăn chỉ cần nhắc tên đã cảm nhận được cả một hành trình kỳ công phía sau. Tôm hùm Alaska – không chỉ là một nguyên liệu, mà là biểu tượng của ẩm thực đỉnh cao, là niềm kiêu hãnh của những bàn tiệc sang trọng, là món quà của đại dương dành riêng cho những ai biết tận hưởng cuộc sống theo...
Xem thêm
Tôm hùm từ lâu đã được xem là “vua của các loại hải sản” với thịt chắc, ngọt thanh và hương vị đậm đà. Tuy nhiên, không ít người đang theo chế độ giảm cân hoặc ăn kiêng Eat Clean lại e ngại: Liệu ăn tôm hùm có béo không? Có phù hợp với người đang tập gym, giữ dáng không? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ giá trị dinh dưỡng của tôm hùm – đặc biệt là tôm hùm Alaska – và cách ăn sao cho vừa ngon miệng vừa không lo tăng cân. 1. Ăn tôm hùm...
Xem thêm
Bảo quản tôm hùm Alaska thế nào khi ăn kiêng? Với người tập gym, ăn uống sạch và đúng thời điểm rất quan trọng. Do đó, việc bảo quản tôm hùm tươi sống hoặc tôm đã sơ chế sao cho giữ được giá trị dinh dưỡng là điều cần lưu ý. Nếu là tôm sống: Để nguyên trong túi oxi, giữ đá mát 0–4°C, ăn trong vòng 12–18 tiếng. Tránh để tôm ngâm nước đá lâu vì dễ “chết ngạt”, làm thịt nhão. Nếu là tôm đã chế biến: Để ngăn mát 1–2 ngày, ăn càng sớm càng tốt để giữ vị ngọt và chất đạm. Hoặc...
Xem thêm
Tôm hùm Alaska nấu món gì ngon nhất cho người lớn tuổi? 3 công thức vừa ngon vừa bổ Tôm hùm Alaska không chỉ là hải sản thượng hạng dành cho các bữa tiệc hay dịp đặc biệt, mà còn là món ăn bổ dưỡng rất phù hợp với người lớn tuổi – vốn cần chế độ ăn giàu đạm, ít chất béo xấu, dễ tiêu hóa và có lợi cho sức khỏe tim mạch. Vậy nên chọn món nào từ tôm hùm Alaska để vừa ngon miệng, vừa phù hợp với thể trạng của ông bà, ba mẹ? Cùng Ekago.vn gợi...
Xem thêm
Câu trả lời khiến ai cũng muốn thử ngay! Tôm hùm Alaska – “ông vua” trong làng hải sản – có thể chế biến được nhiều món ăn sang trọng, đậm đà hương vị. Nhưng giữa tôm hùm Alaska hấp và tôm hùm Alaska nướng, món nào ngon hơn, giữ trọn độ ngọt thịt và hợp khẩu vị người Việt nhất? Trong bài viết này, Ekago.vn sẽ giúp bạn so sánh chi tiết 2 cách chế biến phổ biến nhất của tôm hùm Alaska – để bạn chọn được món ngon "đáng tiền" cho bữa tiệc tại gia hoặc món quà biếu...
Xem thêm
