TOP 5 CÁCH CHẾ BIẾN TÔM HÙM ALASKA DỄ LÀM

Tôm hùm Alaska, với thịt chắc ngọt và gạch béo ngậy, luôn là lựa chọn hàng đầu cho những bữa tiệc sang trọng. Nhưng để tận hưởng hết vị ngon của loại hải sản quý hiếm này, bạn cần biết cách chế biến sao cho phù hợp. Cùng Ekago khám phá top 5 cách chế biến tôm hùm Alaska được nhiều người yêu thích nhất nhé!

1. Tôm Hùm Alaska Hấp

Đây là cách chế biến đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị tươi ngon tự nhiên của tôm.

• Nguyên liệu:
  • Tôm hùm Alaska
  • Gừng, sả, ớt
  • Gia vị: muối, tiêu
• Cách làm:
  • Làm sạch tôm: Chà xát tôm với muối và chanh để khử mùi tanh.
  • Ướp gia vị: Ướp tôm với gừng, sả, ớt, muối, tiêu trong khoảng 15 phút.
  • Hấp: Cho tôm vào xửng hấp, hấp trong khoảng 15-20 phút hoặc đến khi thịt tôm chín.

2. Tôm Hùm Alaska Nướng Bơ Tỏi

Món ăn này kết hợp hương thơm của bơ tỏi và vị ngọt của tôm, tạo nên một hương vị khó quên.

• Nguyên liệu:
  • Tôm hùm Alaska
  • Bơ, tỏi, hành tây
  • Gia vị: muối, tiêu, ớt
• Cách làm:
  • Làm sạch tôm.
  • Phi thơm tỏi băm, cho bơ vào đun chảy.
  • Ướp tôm với hỗn hợp bơ tỏi, sau đó đem nướng trên vỉ hoặc trong lò nướng.

3. Tôm Hùm Alaska Sốt Phô Mai

Món ăn này rất được trẻ em yêu thích bởi vị béo ngậy của phô mai.

• Nguyên liệu:
  • Tôm hùm Alaska
  • Phô mai mozzarella, phô mai cheddar
  • Bơ, tỏi, sữa tươi
  • Gia vị: muối, tiêu
• Cách làm:
  • Làm sạch tôm.
  • Làm sốt phô mai: Đun chảy bơ, phi thơm tỏi, cho phô mai và sữa tươi vào khuấy đều.
  • Ướp tôm với sốt phô mai, sau đó đem nướng hoặc áp chảo.

4. Tôm Hùm Alaska Xào Hành Tỏi

Món ăn này đơn giản nhưng rất đậm đà hương vị.

• Nguyên liệu:
  • Tôm hùm Alaska
  • Hành tây, tỏi, ớt
  • Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, nước mắm
• Cách làm:
  • Làm sạch tôm, cắt miếng vừa ăn.
  • Phi thơm tỏi, cho hành tây vào xào, sau đó cho tôm vào xào chín tới.

5. Lẩu Tôm Hùm Alaska

Món lẩu tôm hùm Alaska là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc gia đình.

• Nguyên liệu:
  • Tôm hùm Alaska
  • Các loại rau củ: nấm, đậu bắp, cà chua
  • Nước dùng: xương ống, cà chua, gia vị
• Cách làm:
  • Nấu nước dùng từ xương ống, cà chua và các loại gia vị.
  • Cho tôm hùm vào nấu cùng nước dùng.
  • Khi ăn, nhúng các loại rau củ vào lẩu.

Địa chỉ mua tôm hùm Alaska uy tín

Để đảm bảo chất lượng của món ăn, bạn nên chọn mua tôm hùm Alaska tại các cửa hàng hải sản uy tín. Ekago là một trong những địa chỉ cung cấp tôm hùm Alaska tươi sống, chất lượng cao. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất với giá cả hợp lý.

Lưu ý:

• Chọn tôm tươi: Khi mua tôm, hãy chọn những con có vỏ sáng bóng, thịt chắc và đàn hồi.
• Bảo quản: Bảo quản tôm trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong thời gian ngắn nhất.
• Chế biến đa dạng: Bạn có thể sáng tạo thêm nhiều món ăn khác từ tôm hùm Alaska như: tôm hùm sốt me, tôm hùm rang muối, salad tôm hùm...