Tôm hùm bông là gì? Vì sao được mệnh danh là “vua của các loại tôm”?
CÔNG TY CỔ PHẦN EKAGO

Tôm hùm bông là gì? Vì sao được mệnh danh là “vua của các loại tôm”?

02 tháng 05 2025
Ekago.vn

 

Trong thế giới hải sản cao cấp, nếu cua hoàng đế là biểu tượng quyền uy của vùng biển Bắc cực, thì tôm hùm bông chính là “vua của các loại tôm” tại vùng biển nhiệt đới. Với vẻ ngoài lộng lẫy như khoác áo choàng, thịt chắc ngọt, giàu giá trị dinh dưỡng, tôm hùm bông không chỉ là món ăn, mà là một trải nghiệm ẩm thực đích thực.

Vậy tôm hùm bông là gì? Vì sao nó được đánh giá là biểu tượng của sự đẳng cấp và sang trọng trong mỗi bữa tiệc?

Tôm hùm bông là gì? Nhận diện tôm hùm quý hiếm của vùng biển Việt Nam

Tôm hùm bông (tên khoa học: Panulirus ornatus) là một trong những loài tôm hùm có giá trị thương mại cao nhất hiện nay. Loài này sinh sống ở các vùng biển nhiệt đới như Khánh Hòa, Phú Yên, Nha Trang (Việt Nam), Philippines và Úc. Việt Nam là một trong những quốc gia xuất khẩu tôm hùm bông hàng đầu châu Á.

🐚 Đặc điểm nhận diện:

  • Màu sắc vỏ đẹp mắt: vỏ tôm màu xanh ngọc, xen kẽ các vệt vàng cam và đốm trắng như hoa văn.
  • Kích thước lớn: trung bình từ 500g – 2kg/con, thậm chí có con lên đến 3kg.
  • Sừng dài, càng to: dễ nhận biết với hai râu dài và cặp càng chắc khỏe.
  • Thịt dày, dai, ngọt: được đánh giá cao hơn nhiều so với tôm hùm xanh hay tôm sú.

Tôm hùm bông thường được đánh bắt tự nhiên hoặc nuôi lồng tại các vùng biển sạch, mất thời gian từ 18–24 tháng để đạt chuẩn xuất khẩu.

Vì sao tôm hùm bông được mệnh danh là “vua của các loại tôm”?

Không phải ngẫu nhiên mà tôm hùm bông được các đầu bếp nhà hàng 5 sao, khách VIP và các gia đình có điều kiện đặc biệt ưa chuộng. Những yếu tố sau đã làm nên danh xưng “vua của các loại tôm”:

1. Hương vị vượt trội – Khó loại tôm nào sánh kịp

Tôm hùm bông có phần thịt thân cực dày, chắc và ngọt. Khi chế biến, tôm không bị bở, giữ được vị ngọt đậm đà tự nhiên, kết cấu thịt săn mềm mà không hề khô. Phần càng và đầu cũng chứa nhiều gạch tôm béo ngậy, được các thực khách sành ăn rất ưa chuộng.

Dù là hấp gừng, nướng phô mai, cháy bơ tỏi hay nấu lẩu – tôm hùm bông đều phát huy hương vị một cách tối đa, mang đến trải nghiệm "đã miệng" khó quên.

2. Giá trị dinh dưỡng cao – Bồi bổ toàn diện

Tôm hùm bông là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, ít chất béo, lại giàu axit béo omega-3, vitamin B12, kẽm, canxi và phốt pho. Những dưỡng chất này giúp:

  • Tăng cường sức đề kháng, tốt cho hệ miễn dịch.
  • Hỗ trợ tim mạch, thị lực và trí nhớ.
  • Phù hợp cho người lớn tuổi, trẻ em, người đang phục hồi sức khỏe.

3. Hình thức sang trọng – Món quà biếu đẳng cấp

Với hình dáng to lớn, vỏ tôm hoa văn nổi bật và mùi vị thơm ngon, tôm hùm bông thường xuất hiện trong:

  • Mâm cơm ngày lễ Tết.
  • Tiệc sinh nhật, tiếp khách, đãi tiệc.
  • Quà biếu cao cấp cho đối tác, cấp trên, cha mẹ…

Tại Ekago.vn, tôm hùm bông luôn nằm trong top đầu những sản phẩm quà tặng cao cấp được khách Việt tại Nhật, Hàn, Úc gửi về biếu người thân trong nước.

Giá tôm hùm bông bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu uy tín?

Hiện tại, giá tôm hùm bông dao động từ 1.050.000đ – 1.400.000đ/kg, tùy theo size và thời điểm. Với các dịp lễ lớn như 30/4 – 1/5, Tết Âm lịch, Ekago có chương trình combo ưu đãi:

  • Tôm hùm bông size 500–600g/con
  • Chế biến sẵn, giao tận nhà (đút lò phô mai, cháy bơ tỏi, nướng mỡ hành…)
  • Giá chỉ từ 2.950.000đ/combo cho 3–5 người

🔥 Xem chi tiết tôm hùm bông tại Ekago:
👉 https://www.ekago.vn/tom-hum-bong

Tôm hùm bông – Nên ăn vào dịp nào?

Bạn có thể thưởng thức tôm hùm bông bất kỳ lúc nào, nhưng dịp lý tưởng nhất là:

  • Ngày lễ lớn: Tết, 30/4, 2/9, Quốc tế Phụ nữ, Vu Lan…
  • Ngày đặc biệt: sinh nhật ba mẹ, kỷ niệm ngày cưới, đám hỏi, mừng thọ.
  • Dịp cần tiếp khách, chiêu đãi, cảm ơn đối tác.

Chỉ cần một đĩa tôm hùm bông nóng hổi, thơm ngậy đã đủ để mâm cơm trở nên “rực sáng”.

Tại sao nên chọn Ekago khi mua tôm hùm bông?

Tôm sống khỏe – đảm bảo chất lượng
Đầy đủ dịch vụ chế biến chuẩn nhà hàng
Giao hàng tận nhà toàn quốc, nhận xong mới thanh toán
Chính sách bao ăn, bao bù nếu không hài lòng

📞 Đặt hàng ngay hôm nay: 0967 256 079

Kết luận: Tôm hùm bông – xứng danh “vua tôm” cho những bữa tiệc thượng hạng

Không chỉ ngon, bổ dưỡng, tôm hùm bông còn là biểu tượng cho sự đẳng cấp, chu đáo và tinh tế. Dù là món chính trong bữa tiệc hay món quà biếu cho người thân, tôm hùm bông luôn xứng đáng với danh hiệu "vua của các loại tôm".

👉 Khám phá thực đơn tôm hùm bông Ekago tại:
🔗 https://www.ekago.vn/tom-hum-bong

 

Viết bình luận của bạn

Tin liên quan

zalo