TÔM HÙM BÔNG - HẢI SẢN TIẾN VUA HẤP DẪN

Tôm hùm Bông – hải sản tiến vua thơm ngon hấp dẫn.

Tôm hùm bông được mệnh danh là vua tôm hùm nhiệt đới. Tôm hùm bông có phạm vi phân bố rộng ở Ấn Độ Dương-Thái Bình Dương, từ Hồng Hải và KwaZulu-Natal ở phía tây đến Nhật Bản và Fiji ở phía đông.  

Ở Việt Nam, chúng thường tập trung nhiều nhất ở các vùng Nam Trung Bộ như các vùng biển Bình Thuận, Ninh Thuận, đặc biệt nổi tiếng ở Bình Ba, Nha Trang, Khánh Hòa. Chúng thường tụ tập sống theo đàn, ở dưới các vách đá và rặng san hồ ngoài biển.

Vào thập kỉ 30 của thế kỷ trước, tôm hùm bông Nha Trang luôn là thượng phẩm trong thực đơn để tiếp đãi khách quý và khâm sứ các nước của vua Bảo Đại – ông hoàng chịu chơi và có tư tưởng Âu hóa nhất lịch sử phong kiến Việt Nam. Ngày nay, cùng với sự giao thoa văn hóa toàn cầu, tôm hùm bông vẫn là “Vua của các loài hải sản” bởi vị ngon tinh khiết và giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ con người nhờ chứa các khoáng chất tự nhiên của biển như Axit Omega-3, i-ốt, vitamin B,… Tôm hùm bông còn được mệnh danh là “Lộc biển phát tài” bởi ngư dân cho rằng món ăn này mang lại may mắn và tài lộc cho người thưởng thức.

Tinh hoa ẩm thực Việt. Tiết canh tôm hùm bông – món ăn lạ lùng và vô cùng hiếm thấy trong ẩm thực một quốc gia nào khác trên thế giới, là minh chứng cho biên độ sáng tạo mênh mông của ẩm thực Việt. Tiết canh tôm hùm bông là phần tinh túy nhất, vừa đậm nét tinh hoa ẩm thực truyền thống như một cơn gió thoáng vị dân gian, vừa cao sang như một món ăn độc đáo trên bàn tiệc hiện đại. Một đầu bếp “có tài” phải biết chế biến món tiết canh bắt đầu từ việc lựa chọn loại tôm hùm bông còn tươi khoẻ, chắt lọc dòng gạch son vẹn nguyên giá trị dinh dưỡng. Cháo Ngự tôm hùm bông tái hiện lại sự thanh tao, quyền quý của ẩm thực cung đình Huế. Sự kết hợp giữa thịt đầu tôm hùm bông và gạo Nàng Thơm tạo nên bát cháo Ngự gợi cảm giác ngọt sâu, nhẹ nhàng, thân thương như tấm chân tình của người Việt.

Tinh hoa ẩm thực Pháp. Nét xa hoa của ẩm thực Pháp ngưng đọng trong món Tôm hùm bỏ lò fomai. Tôm hùm bông sánh đôi cùng fomai sữa cừu Monte Cristo đẳng cấp, vang trắng,… và được chế biến theo chuẩn Pháp làm nên món Tôm hùm bông Nha Trang bỏ lò fomai thơm lừng, béo ngọt, là thượng phẩm mang hồn Việt, hương Pháp.

TẠI EKAGO CÓ SẴN TÔM HÙM BÔNG GIAO TƯƠI SỐNG. LIÊN HỆ NGAY: 0967 256 079

Là nhà cung cho nhiều hệ thống nhà hàng, đại lý. Giá thành tại Ekago cạnh tranh. Mua ngay giá tốt - hàng cam kết chất lượng!

Các đại lý- nhà hàng - siêu thị  vui lòng liên hệ Hotline: 0967-256-079 để nhận chính sách giá sỉ!

==========================================

Mua hàng quý khách vui lòng liên hệ:

CUA HOÀNG ĐẾ EKAGO – HẢI SẢN TƯƠI SỐNG NHẬP KHẨU CAO CẤP

Địa chỉ: Số 107 Nguyễn Hữu Thọ, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội 

Hotline: 0967-256-079

Email: Ekago.vn@gmail.com

Website: https://ekago.vn/