Tôm hùm Úc là loại hải sản quý giá đến từ miền Tây nước Úc. Nhờ hương vị thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Giá thành Tôm Hùm Úc cũng không hề rẻ, làm thế nào để chọn mua được những chú tôm hùm Úc tươi sống, chất lượng. Dưới đây Ekago mách bạn: Kiểm tra Tôm Hùm Úc bằng mắt thường Ngoại hình: Vỏ tôm hùm cần cứng cáp, sáng bóng, có màu đỏ cam rực rỡ. Tránh chọn những con tôm hùm có vỏ xỉn màu, nứt nẻ hoặc bị dập nát. Càng: Càng tôm hùm cần chắc khỏe, có màu xanh...
Xem thêmMón ngon từ tôm hùm Úc - Bữa tiệc sang trọng đầy tinh tế: Tôm hùm Úc vốn nổi tiếng với hương vị thơm ngon, béo ngậy và giá trị dinh dưỡng dồi dào, là nguyên liệu hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng và đẳng cấp. Dưới đây là một số món ngon từ tôm hùm Úc mà bạn có thể tham khảo để tạo nên một bữa tiệc đầy ấn tượng: 1. Tôm hùm nướng: Tôm hùm nướng muối ớt: Đây là món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Tôm hùm được tẩm ướp gia vị muối ớt cay...
Xem thêmTôm hùm Úc là gì? Tôm hùm Úc còn được gọi là tôm hùm bông Úc hoặc tôm hùm đá Úc, là một loài tôm hùm thuộc chi Panulirus, có nguồn gốc từ vùng nước ven biển phía tây Úc. Loài này nổi tiếng với kích thước lớn, có thể đạt tới 1 mét chiều dài và nặng tới 15 kg. Tôm hùm Úc có vỏ màu đỏ cam rực rỡ với những gai nhỏ, thịt săn chắc và trắng ngần, được đánh giá cao về hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng dồi dào. Phân loại: Tôm hùm bông Tây Úc...
Xem thêmTôm hùm xanh – “Tôm Hoàng hậu” cho sức khỏe Thạch Sanh Cua có cua Hoàng đế thì tôm cũng có “tôm Hoàng hậu”, đó là Tôm hùm xanh với thân dài, đuôi to và đôi càng lớn uy vũ. Khoác lên mình “hoàng bào” là lớp vỏ xanh đậm khí thế, Tôm hùm xanh sở hữu những thớ thịt dày, dai chắc và ngọt đậm. Với 1 con tôm hùm xanh, thực khách có thể thưởng thức nhiều món ăn ngon như: hấp, bỏ lò phomai, rang muối hoặc nướng mọi… Không hổ là “tôm Hoàng hậu”, loài hải sản này...
Xem thêmBÀO NGƯ ÚC XANH NGỌC BÍCH NHẬP KHẨU TƯƠI SỐNG, CHẤT LƯỢNG NHẤT Bào Ngư Úc xanh ngọc bích đến từ vùng nước lạnh nguyên sơ của Nam Đại Dương (Great Southern Ocean). Bào Ngư Úc xanh ngọc bích là bào ngư đầu tiên trên thế giới đạt được chứng nhận của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thuỷ sản Thế Giới CHẤT LƯỢNG TỪ HƯƠNG VỊ ĐẾN HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG Bào Ngư Úc xanh ngọc bích quý hiếm và nổi tiếng bởi hương vị thanh ngọt tự nhiên, giòn giòn mà mềm mượt với phần thịt trắng muốt như ngọc trai,...
Xem thêmVới giá cua 35 USD/kg hiện nay, Bjørn cho biết, anh thu về khoảng 70.000 USD từ việc đánh bắt cua hoàng đế một năm, sau khi đã trừ 30% các khoản chi phí. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, cua hoàng đế ngày càng được ưa chuộng trong giới ẩm thực khắp thế giới. Loài cua này đã trở thành loại hải sản có giá trị xuất khẩu, mang lại giá trị kinh tế cho các ngư dân ở Finnmark nói riêng về nền kinh tế Na Uy nói chung. Vui mừng với mẻ cua lớn đánh bắt được, ngư dân...
Xem thêm