Tin tức
1. Chọn quà biếu tết Trước Tết, người dân thường có thói quen sẽ chọn những món quà biếu tặng cho những người mình quý mến. Các món quà thường thấy như: Giỏ quà tết, rượu tết, đặc sản các vùng miền hoặc hải sản tươi sống làm quà như cua hoàng đế, tôm hùm Alaska. 2. Cúng Giao thừa: Vào đêm Giao thừa, người dân miền Bắc thường cúng Giao thừa để tiễn biệt năm cũ và đón chào năm mới. Mâm cúng Giao thừa thường có các món ăn như bánh chưng, thịt gà, canh măng,... 3. Xông đất: Sau khi cúng Giao...
Xem thêm
Quần thể cua hoàng đế và cua tuyết, cả hai đều không có nguồn gốc ở Biển Barents. Nhưng đã bùng nổ ở đó trong những năm gần đây tại vùng biển này của Nauy và bắt đầu lan rộng về phía Bắc và phí Nam. Cua hoàng đế đã chinh phục Biển Barents và sẽ tiếp tục mở rộng về phía bắc và phía nam. Theo các nhà nghiên cứu, những con cua cuối cùng có thể đi về phía nam tới Vương quốc Anh và phía bắc tới Svalbard. Trước năm 1960, ngư dân đi thuyền ở Biển Barents biết rất ít về cua. Sau...
Xem thêm
Thời xa xưa, bào ngư được xem như 1 món ăn xa xỉ. Chúng chỉ được phục vụ cho giới hoàng tộc và vương giả mà thôi. Vậy vì sao chúng lại quý đến vậy? Bào Ngư là gì? Tìm thấy ở đâu? Bào ngư thuộc giống chân mềm. Phần thân bụng được chia làm 2 mảnh. Chúng sinh sống ở những vùng nước sâu ngoài biển khơi – những nơi có độ mặn từ 2 đến 3%. Thông thường bào ngư được tìm thấy nhiều nhất ở Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương. Ở Việt Nam bạn cũng có thể...
Xem thêm
TÔM HÙM Ở ĐÂU LÀ NGON NHẤT? Tôm hùm được coi là món ngon trên toàn thế giới và có lý do chính đáng. Loài giáp xác ngon lành này đã được những người yêu thích hải sản yêu thích trong nhiều thế kỷ và hiện có nhiều loại và cách chế biến khác nhau. Từ nướng đến hấp, đến luộc và nhiều cách khác có vô số cách để thưởng thức món hải sản thơm ngon này. Nhưng bạn có thể tìm thấy tôm hùm ngon nhất thế giới ở đâu? Thuộc về phạm trù ẩm thực sẽ liên quan đến khẩu vị, sở thích và...
Xem thêm
Cua hoàng đế là món ngon được giới đam mê hải sản khắp thế giới săn đón. Nổi tiếng với thịt mọng nước, ngọt ngào và kích thước ấn tượng, cua hoàng đế là nguyên liệu sang trọng có thể làm duyên trên bàn ăn của các nhà hàng cao cấp và những dịp đặc biệt. Tuy nhiên, giá cua hoàng đế có thể khác nhau rất nhiều tùy thuộc vào nơi bạn ở trên thế giới. Tại bài viết này Ekago tổng hợp giá thành ở 1 số vựa cua trên thế giới! Giá Cua Hoàng Đế ở Alaska, Mỹ Alaska được...
Xem thêm
Cua hoàng đế (King crab) xét về dinh dưỡng thì loại hải sản này có chất lượng thị thuộc vào dạng thượng hạng, giá thành cũng thuộc hàng đắt đỏ trên thị trường. Mặc dù món ăn này đã khá phổ biến ở những năm gần đây, nhiều người đã được thưởng thức. Nhưng địa chỉ để mua cua hoàng đế Uy Tín thì chưa nhiều người biết đến. Bỏ túi ngay 5 địa chỉ dưới đây nhé ạ! 1. Thế Giới Hải Sản Đa phần thực khách đến đây đều nhận xét rằng đồ ăn rất ngon và vừa miệng. Không gian của nhà hàng...
Xem thêm
