Thực đơn 3 món từ cua Hoàng đế cho bữa cơm Vu Lan – Sang trọng, bổ dưỡng và dễ làm tại nhà

Tháng 7 âm lịch về mang theo không khí thiêng liêng của mùa Vu Lan – mùa báo hiếu. Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa cơm đặc biệt để tri ân đấng sinh thành, thì cua Hoàng đế – món hải sản thượng hạng – chính là lựa chọn không thể bỏ qua. Trong bài viết này, Ekago gợi ý đến bạn thực đơn 3 món từ cua Hoàng đế vừa sang trọng, dễ chế biến, lại đậm tình yêu thương.

I. Vì sao nên chọn cua Hoàng đế cho bữa cơm Vu Lan?

Cua Hoàng đế không chỉ nổi tiếng bởi kích thước khủng và thịt chắc ngọt, mà còn bởi độ quý hiếm và giá trị dinh dưỡng cao. Đây là loại hải sản thường được dùng trong các bữa tiệc sang trọng, các dịp lễ tết hoặc làm quà biếu "nặng ký" cho người thân.

Trong dịp Vu Lan, thay vì những món quà thông thường, một mâm cơm có món cua Hoàng đế tươi sống, chế biến khéo léo chính là lời cảm ơn thiết thực, đầy ấm áp gửi đến ba mẹ.

💬 Gọi ngay 0967.256.079 để đặt cua Hoàng đế sống từ Nauy về tận tay, đảm bảo tươi – khỏe – nhiều gạch!
🔗 Xem chi tiết tại đây

II. 3 món từ cua Hoàng đế – thực đơn yêu thương cho mùa Vu Lan

1. CUA HOÀNG ĐẾ HẤP – GIỮ TRỌN VỊ NGỌT NGUYÊN BẢN

Nguyên liệu:

• 1 con cua Hoàng đế sống
• Sả, gừng, rượu trắng (khử mùi tanh)

Cách làm:
Rửa sạch cua, đặt lên xửng hấp cùng vài lát gừng đập dập và cây sả. Hấp khoảng 18–20 phút với lửa lớn. Cua chín sẽ chuyển màu đỏ cam, thịt chắc ngọt, gạch béo ngậy.

Mẹo nhỏ: Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc sốt bơ tỏi để dậy hương vị.

🎯 Đây là cách chế biến tôn lên vị tươi ngọt tự nhiên của cua Hoàng đế sống nhập Nauy, rất phù hợp để ba mẹ thưởng thức trong một mâm cơm giản dị nhưng đẳng cấp.

📞 Gọi 0967.256.079 để đặt cua sống – giao nhanh, hấp luôn tại nhà!

2. CÀNG CUA HOÀNG ĐẾ NƯỚNG PHÔ MAI – BÉO NGẬY VÀ THƠM LỪNG

Nguyên liệu:

• Càng cua Hoàng đế
• Phô mai Mozzarella, bơ, tỏi, sốt mayonnaise, tiêu

Cách làm:
Tách đôi càng cua, lấy phần thịt bên trong. Trộn với sốt mayonnaise, tiêu, chút bơ tỏi phi. Đặt lại vào vỏ càng, phủ phô mai lên trên và nướng lò 180°C trong 7–10 phút đến khi phô mai vàng đều.

Hương vị: Càng cua ngọt thịt hòa quyện cùng vị béo ngậy của phô mai, rất hợp với người lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ.

🔥 Cảm nhận sự sang trọng của nhà hàng ngay tại bàn ăn gia đình bạn!

3. LẨU CUA HOÀNG ĐẾ – ẤM ÁP CHO BỮA CƠM ĐOÀN VIÊN

Nguyên liệu:

• Phần thân cua Hoàng đế
• Nấm, cà chua, bắp, rau nhúng (rau cải, tần ô...)
• Nước dùng ninh xương hoặc hải sản
• Gia vị: sa tế, nước mắm, đường, hành, tỏi phi

Cách làm:
Ninh nước dùng từ xương hoặc đầu tôm. Phi hành tỏi, cho cà chua vào xào, đổ nước dùng vào. Nêm gia vị vừa ăn, thêm phần thân cua vào nấu khoảng 10 phút. Khi cua chín, cho rau và nấm vào nhúng.

Gợi ý: Dùng thêm mì trứng hoặc miến để hấp thụ nước ngọt từ cua.

💌 Một nồi lẩu nghi ngút khói với cua Hoàng đế tươi rói, cả nhà quây quần cùng nhau – đó là ý nghĩa trọn vẹn của một mùa Vu Lan yêu thương.

III. Mẹo chọn cua Hoàng đế sống ngon, đúng chuẩn nhà hàng

• Ưu tiên cua còn sống, khỏe, càng chắc, chân đầy đủ.
• Mua từ đơn vị nhập khẩu trực tiếp từ Nauy như Ekago.vn để đảm bảo chất lượng.
• Tránh mua cua đông lạnh lâu ngày hoặc không rõ nguồn gốc, dễ bị bở thịt, nhạt vị.

📞 Hotline Ekago: 0967.256.079 – Tư vấn chọn cua phù hợp, giao tận tay toàn quốc!
🔗 Xem cua Hoàng đế sống tại đây

IV. Tại sao nên mua cua Hoàng đế từ Ekago?

• ✅ Nhập khẩu trực tiếp từ Nauy, bao sống – bao ăn – giao nhanh
• ✅ Giá niêm yết minh bạch
• ✅ Có dịch vụ hấp, chế biến sẵn tại Hà Nội & TP.HCM
• ✅ Cam kết: Nếu cua yếu – hoàn tiền 100%

Ekago hiểu rằng, một món ăn ngon là món ăn không chỉ đủ chất mà còn gửi gắm được tình cảm. Và với Ekago, sự tươi sống – đẳng cấp – tinh tế là điều bắt buộc trong từng đơn hàng.

V. Đặt hàng cua Hoàng đế – Dễ dàng chỉ trong 1 cuộc gọi

Bạn chỉ cần gọi 0967.256.079 – đội ngũ Ekago sẽ tư vấn, báo giá, gợi ý size cua phù hợp với khẩu phần ăn của gia đình. Từ 1,5kg đến 3kg đều có đủ, chế biến theo yêu cầu, ship tận nhà!

Một bữa cơm Vu Lan với 3 món từ cua Hoàng đế, vừa ngon, vừa sang trọng, lại đầy ắp ý nghĩa. Đây là món quà không gì bằng dành tặng cha mẹ – những người cả đời hy sinh vì gia đình.

🦀 Ekago sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong hành trình báo hiếu mùa Vu Lan.
📞 Gọi ngay: 0967.256.079 để đặt cua sống – chế biến sẵn – giao tận tay!
🔗 Đặt cua Hoàng đế tại đây