Tất tần tật về tôm hùm Alaska

Tất tần tật về tôm hùm Alaska

Tôm hùm Alaska là cái tên quen thuộc với tín đồ hải sản cao cấp trên toàn thế giới. Không chỉ gây ấn tượng bởi ngoại hình to lớn, tôm hùm Alaska còn chinh phục thực khách bằng vị ngọt thanh, thịt chắc, gạch béo ngậy và giá trị dinh dưỡng cao. Vậy tôm hùm Alaska là gì? Nên ăn vào mùa nào để thưởng thức trọn vẹn hương vị biển khơi? Cùng Ekago khám phá ngay trong bài viết dưới đây.

Tôm hùm Alaska là gì? Có gì khác so với tôm hùm Việt Nam?

Tôm hùm Alaska (tên khoa học: Homarus americanus) là loài giáp xác sống ở vùng biển lạnh Bắc Đại Tây Dương, đặc biệt phổ biến ở bang Alaska và Canada. Đây là loài tôm hùm nước lạnh, khác biệt hoàn toàn với các loại tôm hùm nhiệt đới như tôm hùm bông hay tôm hùm xanh của Việt Nam.

🔍 Đặc điểm nổi bật của tôm hùm Alaska:

• Ngoại hình to lớn: Con trưởng thành thường nặng từ 1 – 4kg, có con đạt hơn 6kg.
• Càng to khỏe: Một chiếc càng nghiền, một chiếc càng cắt – đặc trưng của tôm hùm Alaska, khác với các loài tôm hùm nhiệt đới không có càng.
• Vỏ màu xanh đen khi sống và chuyển sang đỏ cam khi hấp hoặc nướng.
• Thịt chắc, ngọt, nhiều tập trung chủ yếu ở càng và đuôi.
• Gạch tôm béo ngậy nằm ở phần đầu, rất được ưa chuộng khi nướng hoặc nấu cháo.

Tôm hùm Alaska – Món ăn xa xỉ cho bữa tiệc thượng hạng

Tôm hùm Alaska không chỉ đơn thuần là một loại hải sản, mà còn là biểu tượng cho sự đẳng cấp và tinh tế. Tại các nhà hàng sang trọng, món ăn từ tôm hùm Alaska thường được dùng để tiếp khách VIP, tổ chức tiệc cưới hoặc mừng thọ, lễ Tết.

Một số món ăn phổ biến:

• Tôm hùm Alaska hấp bia – Giữ nguyên vị ngọt tự nhiên.
• Tôm hùm nướng phô mai – Phô mai béo ngậy kết hợp thịt tôm chắc mềm.
• Súp tôm hùm/Cháo tôm hùm – Dành cho người già, trẻ nhỏ, bổ dưỡng dễ ăn.
• Tôm hùm đút lò bơ tỏi – Dậy mùi thơm, kích thích vị giác.

Giá tôm hùm Alaska hiện nay bao nhiêu 1kg?

Giá tôm hùm Alaska phụ thuộc vào:

• Kích cỡ tôm (càng to càng đắt)
• Thời điểm mùa vụ (giá cao vào mùa lạnh, thấp hơn khi tôm ốp)
• Tình trạng tôm (tươi sống hay chế biến sẵn)

💰 Giá tham khảo tại Ekago.vn:

• Size 450–550g: 1.200.000đ/kg
• Size 1–2,9kg: 1.500.000đ/kg
• Size 3kg+: liên hệ riêng
• Chế biến sẵn: thêm 100–150k/kg tùy món

🎁 Ekago có gói tôm hùm Alaska hấp/chế biến sẵn giao tận nơi, miễn phí vận chuyển toàn quốc. Đặc biệt:

Tôm hùm Alaska có tốt không? Ai nên ăn?

Không chỉ ngon, tôm hùm Alaska còn được xem là "nhân sâm của biển cả" nhờ giá trị dinh dưỡng cao:

✅ Lợi ích:

• Giàu đạm, omega-3, vitamin B12, kẽm, selen.
• Tốt cho tim mạch, não bộ, hỗ trợ hệ miễn dịch.
• Ít chất béo, không cholesterol xấu – phù hợp người ăn kiêng.

🧑‍⚕️ Ai nên dùng:

• Trẻ em cần tăng cường dinh dưỡng.
• Người già cần hồi phục sức khỏe.
• Người bệnh sau phẫu thuật, suy nhược.
• Phụ nữ mang thai, sau sinh.

Mua tôm hùm Alaska ở đâu uy tín, chất lượng đảm bảo?

Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua tôm hùm Alaska sống, chắc thịt, giá hợp lý, thì Ekago.vn là lựa chọn đáng tin cậy:

• ✅ Tôm sống khỏe, đóng thùng xốp kỹ, giao nhanh trong 24h.
• ✅ Giao hàng toàn quốc, thanh toán sau khi nhận.
• ✅ Chế biến sẵn miễn phí theo yêu cầu (nướng phô mai, hấp bia, cháo…).
• ✅ Combo ưu đãi cho lễ Tết, tiệc gia đình, quà biếu.
• ✅ Chính sách bao ăn – bao bù nếu không hài lòng.

📞 Gọi ngay 0967 256 079 để được tư vấn set combo phù hợp với số người và khẩu vị gia đình bạn.

Tôm hùm Alaska – “ngôi vương” của hải sản nhập khẩu

Tôm hùm Alaska xứng đáng là món quà từ đại dương dành cho những bữa tiệc sang trọng và những người bạn yêu thương. Chọn đúng mùa, đúng nguồn hàng uy tín như Ekago, bạn sẽ được thưởng thức tôm hùm ngon nhất, gạch son đỏ au, thịt chắc như cơ bắp.