Hấp tôm hùm Alaska trong bao lâu?
CÔNG TY CỔ PHẦN EKAGO

HẤP TÔM HÙM aLASKA TRONG BAO LÂU THÌ CHÍN TỚI

14 tháng 10 2024
Ekago.vn

Hấp tôm hùm Alaska trong bao lâu? Bí quyết thưởng thức Tôm Vua Biển Canada

Tôm hùm Alaska - Vua của các loài tôm

Tôm hùm Alaska, hay còn gọi là tôm vua, là một trong những loài tôm biển lớn nhất thế giới. Với hương vị ngọt thanh, thịt chắc và giàu dinh dưỡng, tôm hùm Alaska từ lâu đã trở thành món ăn cao cấp được nhiều người yêu thích. Tại Việt Nam, tôm hùm Alaska được nhập khẩu trực tiếp từ Canada và được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng.

Hấp tôm hùm Alaska trong bao lâu thì chín?

Một trong những cách chế biến đơn giản và phổ biến nhất của tôm hùm Alaska là hấp. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn không biết nên hấp tôm hùm trong bao lâu để thịt chín tới, ngọt ngon.

Thời gian hấp tôm hùm Alaska phụ thuộc vào nhiều yếu tố:

  • Kích thước của tôm: Tôm càng lớn thì thời gian hấp càng lâu.
  • Phương pháp hấp: Hấp bằng nồi hấp, nồi áp suất hay hấp cách thủy sẽ có thời gian khác nhau.
  • Nhiệt độ của nước: Nước sôi già sẽ giúp tôm chín nhanh hơn.

Thời gian hấp tôm hùm Alaska trung bình:

  • Tôm nhỏ: 15-20 phút
  • Tôm trung bình: 20-25 phút
  • Tôm lớn: 25-30 phút

Lưu ý: Đây chỉ là thời gian tham khảo. Để kiểm tra tôm đã chín chưa, bạn có thể dùng tăm xiên vào phần thịt dày nhất. Nếu tăm rút ra dễ dàng và thịt chuyển sang màu trắng đục là đã chín.

Bí quyết hấp tôm hùm Alaska ngon ngọt

  • Chọn tôm tươi: Tôm tươi có vỏ sáng bóng, thịt chắc, không có mùi lạ.
  • Sơ chế kỹ: Làm sạch tôm, loại bỏ túi mật và các tạp chất.
  • Ướp gia vị: Ướp tôm với chút muối, tiêu, gừng để tăng thêm hương vị.
  • Hấp cách thủy: Hấp cách thủy giúp tôm chín đều và giữ được độ ngọt tự nhiên.
  • Không hấp quá lâu: Nếu hấp quá lâu, thịt tôm sẽ bị dai và khô.

Những món ăn ngon từ tôm hùm Alaska

Ngoài hấp, tôm hùm Alaska còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác như:

  • Tôm hùm nướng: Tôm được nướng trên than hoa hoặc trong lò, tạo nên hương vị thơm lừng, hấp dẫn.
  • Tôm hùm sốt bơ tỏi: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của tôm và vị béo ngậy của bơ tỏi.
  • Tôm hùm rang muối: Món ăn mang đậm hương vị biển cả.
  • Tôm hùm nấu phở: Một sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực Việt Nam và hải sản cao cấp.

Tại sao nên chọn mua tôm hùm Alaska tại Ekago.vn?

Ekago.vn tự hào là nhà cung cấp tôm hùm Alaska tươi sống, chất lượng cao với giá cả cạnh tranh. Chúng tôi cam kết:

  • Nguồn gốc rõ ràng: Tôm hùm được nhập khẩu trực tiếp từ Canada, đảm bảo chất lượng tươi ngon.
  • Giá cả hợp lý: Chúng tôi luôn có những chương trình khuyến mãi hấp dẫn dành cho khách hàng.
  • Giao hàng nhanh chóng: Đảm bảo tôm hùm luôn tươi sống khi đến tay khách hàng.
  • Dịch vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng 24/7.

Viết bình luận của bạn

Tin liên quan

zalo