GỢI Ý MÓN NGON TRUNG THU TỪ TÔM HÙM XANH CHỈ 350K/CON

Ưu đãi tôm hùm xanh – điểm nhấn mới cho Trung Thu 2025

Trung Thu vốn là dịp để cả gia đình quây quần bên nhau, thưởng thức bánh nướng, bánh dẻo và nhâm nhi chén trà dưới ánh trăng. Nhưng năm 2025 này, Ekago mang đến một trải nghiệm khác biệt: tôm hùm xanh tươi sống – chỉ 350K/con, mua đủ 4kg FREE SHIP toàn quốc.

Không chỉ là món ăn, đây còn là một lựa chọn vừa ngon vừa sang trọng, giúp mâm cỗ Trung Thu thêm phần đặc biệt. Với giá hợp lý, bất kỳ gia đình nào cũng có thể thưởng thức hương vị biển khơi trong đêm trăng rằm.

👉 Muốn đặt ngay cho mâm cỗ đoàn viên? Gọi 0967 256 079 để được hỗ trợ nhanh chóng.

1. Tôm hùm xanh – hải sản thượng hạng cho đêm đoàn viên

Tôm hùm xanh (còn gọi là tôm hùm baby hoặc tôm hùm tre) được ngư dân Việt Nam đánh bắt ở những vùng biển sạch, giàu sinh vật như Phú Yên, Bình Thuận, Khánh Hòa. Điểm nhận diện là lớp vỏ xanh ánh ngọc, thịt chắc ngọt và gạch béo thơm.

Không giống các loại hải sản phổ biến, tôm hùm xanh mang đến cảm giác thanh tao nhưng vẫn sang trọng. Trên mâm cỗ Trung Thu, chỉ cần vài con tôm hấp nóng hổi đặt cạnh đĩa bánh Trung Thu, cả bàn tiệc đã bừng sáng, gợi lên sự đủ đầy, vẹn tròn.

Điều thú vị là, chỉ với mức giá 350K/con, gia đình hoàn toàn có thể thưởng thức đẳng cấp hải sản mà trước đây chỉ thấy trong nhà hàng 5 sao. Đây chính là lý do nhiều khách hàng lựa chọn Ekago làm nơi mua tôm hùm xanh để bổ sung vào mâm cỗ đoàn viên.

2. 4 món ngon dễ làm từ tôm hùm xanh cho Trung Thu 2025

2.1 Tôm hùm xanh hấp sả chanh – tinh tế, ngọt thanh

• Nguyên liệu: 3–4 con tôm hùm xanh, vài nhánh sả, 3 lá chanh, muối hột, muối tiêu chanh (hoặc muối ớt xanh).
• Cách làm:
  1. Rửa sạch tôm hùm, cắt râu ngắn gọn.
  2. Cho nước vào nồi, xếp sả đập dập, thêm chút muối hột.
  3. Đặt xửng hấp, xếp tôm lên cùng lá chanh, hấp lửa lớn 8–10 phút.
• Mẹo nhỏ: Không hấp quá lâu vì thịt dễ bị bở.
• Thành phẩm: Tôm đỏ au, thịt trắng ngần, chắc ngọt. Chấm muối tiêu chanh, vị ngọt của tôm và vị chua cay hài hòa tạo nên cảm giác tinh khiết, trọn vẹn như ánh trăng rằm.

2.2 Tôm hùm xanh nướng bơ tỏi – thơm lừng cả nhà

• Nguyên liệu: 2 con tôm hùm xanh, 50g bơ lạt, 5 tép tỏi băm, muối tiêu, chút rau mùi.
• Cách làm:
  1. Bổ đôi tôm theo chiều dọc, để nguyên đầu và càng.
  2. Phi tỏi với bơ, nêm ít muối tiêu.
  3. Quét đều hỗn hợp bơ tỏi lên thân tôm.
  4. Đem nướng than hoa hoặc lò 200°C trong 8 phút.
• Mẹo nhỏ: Quét thêm bơ khi nướng để giữ tôm bóng, không khô.
• Thành phẩm: Mùi bơ tỏi dậy hương, hòa cùng vị ngọt săn chắc của tôm, ăn kèm bánh mì nướng giòn thì cực “bánh cuốn”.

2.3 Lẩu Thái tôm hùm xanh – đỉnh cao quây quần

• Nguyên liệu: 3 con tôm hùm xanh, 500g xương gà, sả, ớt, lá chanh, 2 quả cà chua, nấm rơm, rau muống, cải thảo.
• Cách làm:
  1. Hầm xương gà lấy nước trong 1 tiếng.
  2. Phi dầu với sả, ớt, cà chua, rồi đổ vào nồi nước hầm.
  3. Nêm gia vị cho ra vị chua cay đặc trưng (có thể dùng gói lẩu Thái).
  4. Khi ăn, cho tôm hùm xanh đã chặt khúc vào, đợi chín rồi nhúng rau.
• Mẹo nhỏ: Nên cho tôm vào sau cùng để giữ vị ngọt thịt không tan hết vào nước.
• Thành phẩm: Nồi lẩu nghi ngút, vị chua cay đậm đà, thịt tôm giòn ngọt. Mọi người cùng gắp, cùng cười nói – không khí Trung Thu trọn vẹn hơn bao giờ hết.

2.4 Tôm hùm xanh sốt phô mai – hiện đại và lạ miệng

• Nguyên liệu: 2 con tôm hùm xanh, 100g phô mai mozzarella, 30g bơ, 50ml sữa tươi, muối tiêu.
• Cách làm:
  1. Hấp sơ tôm hùm 5 phút cho săn thịt.
  2. Làm sốt: đun chảy bơ, thêm sữa và phô mai, khuấy đều.
  3. Xếp tôm vào khay, rưới sốt phô mai, cho vào lò nướng 200°C khoảng 5 phút.
• Mẹo nhỏ: Có thể thêm ít húng quế khô để tăng mùi thơm Âu.
• Thành phẩm: Lớp phô mai vàng ruộm, kéo sợi hấp dẫn, quyện vào thịt tôm hùm ngọt tự nhiên. Trẻ nhỏ ăn mê tít, người lớn thì bất ngờ vì sự phá cách.

👉 Muốn “đổi gió” cho mâm cỗ Trung Thu? Đặt ngay tôm hùm xanh tại Ekago, gọi 0967 256 079.

3. Ekago – địa chỉ uy tín mua tôm hùm xanh cho Trung Thu

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành hải sản cao cấp, Ekago cam kết mang đến cho khách hàng tôm hùm xanh tươi sống, chất lượng chuẩn nhà hàng.

Điểm khác biệt khi mua tại Ekago:

• Tươi sống 100%: tôm được vận chuyển bằng hệ thống oxy chuyên dụng, đảm bảo giao đến tay khách vẫn còn bơi.
• Bao bù nếu không đạt: nếu hàng không như cam kết, Ekago hoàn tiền hoặc đổi trả.
• Đóng gói sang trọng: tôm được đặt trong hộp quà chỉn chu, thích hợp làm quà biếu người thân.

👉 Hotline đặt hàng nhanh: 0967 256 079. Chỉ cần 1 cuộc gọi, Ekago sẽ giao tôm hùm xanh đến tận nhà.

Trung Thu trọn vẹn với tôm hùm xanh chỉ 350K/con

Mùa trăng rằm 2025, ngoài bánh nướng, bánh dẻo, hãy để mâm cỗ gia đình thêm phần thịnh soạn với tôm hùm xanh tươi sống – chỉ 350K/con. Với 4 món ngon dễ chế biến, từ hấp, nướng đến lẩu hay sốt phô mai, tôm hùm xanh chắc chắn sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

Ekago tự hào đồng hành cùng hàng nghìn gia đình Việt trong mùa đoàn viên, mang đến hải sản tươi ngon – sang trọng – giá hợp lý.

👉 Gọi ngay 0967 256 079 để đặt tôm hùm xanh cho mâm cỗ Trung Thu 2025 của bạn.