Cua Nâu Nauy - Vị Ngon Đầy Mê Hoặc Từ Vùng Biển Lạnh Giá

Cua Nâu Nauy - Vị Ngon Đầy Mê Hoặc Từ Vùng Biển Lạnh Giá

Cua Nâu Nauy, hay còn gọi là cua nâu, đang tạo nên cơn sốt trong giới sành ăn bởi hương vị thơm ngon, độc đáo cùng giá trị dinh dưỡng dồi dào. Loại cua này không chỉ chinh phục thực khách bởi vẻ ngoài to lớn, hung dữ mà còn bởi:

1. Nguồn gốc và đặc điểm:

• Xuất xứ: Cua Nâu Nauy được đánh bắt tại vùng biển sạch, đáy cát vàng và nước trong xanh ở Đông Bắc Đại Tây Dương, chủ yếu thuộc vùng biển Na Uy.
• Đặc điểm:
  • Kích thước lớn, có thể đạt tới 2kg.
  • Mai cua màu nâu sẫm, dẹp và dày.
  • Càng to, chắc khỏe.
  • Gạch cua nhiều, béo ngậy, màu đỏ cam đẹp mắt.
  • Thịt cua săn chắc, ngọt đậm đà, ít tanh.

2. Giá trị dinh dưỡng:

• Cung cấp nguồn protein dồi dào, gấp nhiều lần thịt bò.
• Chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin A, B1, B2, C, sắt, photpho, canxi, omega 3,...
• Tốt cho sức khỏe tim mạch, hệ miễn dịch và trí não.

3. Món ngon từ Cua Nâu Nauy:

• Cua hấp: Cách chế biến đơn giản nhất để giữ trọn vẹn hương vị cua.
• Lẩu cua: Vừa no vừa ấm bụng, thích hợp cho những ngày se lạnh.
• Cua rang muối ớt: Món ăn đậm đà, hấp dẫn với vị cay mặn từ muối ớt.
• Cua sốt me: Vị chua ngọt hài hòa, kích thích vị giác.
• Gỏi cua: Món khai vị thanh mát, độc đáo.

4. Giá cả và nơi mua:

• Cua Nâu Nauy có giá thành khá cao, dao động từ 700.000 - 800.000 đồng/kg cua sống.
• Có thể mua cua tại các cửa hàng hải sản uy tín, siêu thị hoặc đặt mua online.

Lưu ý:

• Nên chọn mua cua còn sống, khỏe mạnh, mai cua sáng bóng, không bị nứt vỡ.
• Cua Nâu Nauy có kích thước lớn, nên cần chuẩn bị dụng cụ phù hợp để chế biến.

Cua Nâu Nauy hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy thưởng thức và cảm nhận hương vị thơm ngon, đậm đà từ vùng biển lạnh giá này nhé!

Mua hàng quý khách vui lòng liên hệ:

CUA HOÀNG ĐẾ EKAGO – HẢI SẢN TƯƠI SỐNG NHẬP KHẨU CAO CẤP

Địa chỉ: Số 107 Nguyễn Hữu Thọ, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội 

Hotline: 0967-256-079

Email: Ekago.vn@gmail.com

Website: https://ekago.vn/