CUA HOÀNG ĐẾ UỐNG VANG GÌ THÌ HỢP?

Cua hoàng đế uống vang gì thì hợp?

Cua hoàng đế là một loại hải sản cao cấp, có thịt chắc ngọt, thơm ngon. Khi thưởng thức cua hoàng đế, không thể thiếu một loại đồ uống đi kèm, và rượu vang là lựa chọn hoàn hảo nhất. Vậy cua hoàng đế uống vang gì thì hợp?

Theo các chuyên gia ẩm thực, cua hoàng đế nên được kết hợp với các loại rượu vang trắng có hương vị nhẹ nhàng, thanh mát. Các loại rượu vang trắng có nồng độ cồn từ 12-14%, độ chua cao sẽ giúp cân bằng với vị béo ngậy của thịt cua.

Một số loại rượu vang trắng phù hợp với cua hoàng đế bao gồm:

• Chardonnay: Đây là loại rượu vang trắng phổ biến nhất thế giới, có hương vị trái cây tươi mát, kết hợp với vị chua nhẹ nhàng. Chardonnay sẽ giúp làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của thịt cua hoàng đế.
• Pinot Grigio: Loại rượu vang trắng này có hương vị trái cây tươi mát, cùng với vị chua thanh nhẹ. Pinot Grigio sẽ giúp làm giảm độ béo ngậy của thịt cua hoàng đế, tạo nên một hương vị hài hòa.
• Sauvignon Blanc: Loại rượu vang trắng này có hương vị trái cây nhiệt đới, cùng với vị chua sắc nét. Sauvignon Blanc sẽ giúp làm tăng thêm hương vị cho thịt cua hoàng đế, tạo nên một bữa ăn ngon miệng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp cua hoàng đế với các loại rượu vang sủi tăm (sparkling wine). Các loại rượu vang sủi tăm có vị chua nhẹ nhàng, cùng với bọt sủi tăm sẽ giúp món ăn trở nên tươi mát và hấp dẫn hơn.

Lưu ý khi chọn vang thưởng thức với cua hoàng đế

Khi lựa chọn rượu vang để uống kèm với cua hoàng đế, bạn cần lưu ý một số yếu tố sau:

• Món ăn được chế biến như thế nào: Nếu cua hoàng đế được chế biến đơn giản, bạn có thể lựa chọn các loại rượu vang có hương vị nhẹ nhàng, thanh mát. Nếu cua hoàng đế được chế biến cầu kỳ, bạn có thể lựa chọn các loại rượu vang có hương vị đậm đà, phức tạp hơn.
• Món ăn được ăn kèm với các loại gia vị gì: Nếu món ăn được ăn kèm với các loại gia vị đậm đà, bạn nên lựa chọn các loại rượu vang có hương vị tương đồng.
• Sở thích cá nhân: Cuối cùng, bạn nên lựa chọn loại rượu vang mà mình yêu thích.

Với những gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ lựa chọn được loại rượu vang phù hợp để thưởng thức cùng cua hoàng đế.

Đón xuân Canh Thìn 2024, Ekago cho ra mắt set quà CUA HOÀNG ĐẾ - RƯỢU VANG. 

Là nhà cung cho nhiều hệ thống nhà hàng, đại lý. Giá thành tại Ekago cạnh tranh. Mua ngay giá tốt - hàng cam kết chất lượng!

Các đại lý- nhà hàng - siêu thị  vui lòng liên hệ Hotline: 0967-256-079 để nhận chính sách giá sỉ!

==========================================

Mua hàng quý khách vui lòng liên hệ:

CUA HOÀNG ĐẾ EKAGO – HẢI SẢN TƯƠI SỐNG NHẬP KHẨU CAO CẤP

Địa chỉ: Số 107 Nguyễn Hữu Thọ, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội 

Hotline: 0967-256-079

Email: Ekago.vn@gmail.com

Website: https://ekago.vn/