BỌ BIỂN- GIÁN BIỂN KHỔNG LỒ CÓ VỊ THẾ NÀO?
CÔNG TY CỔ PHẦN EKAGO

BỌ BIỂN- GIÁN BIỂN KHỔNG LỒ CÓ VỊ THẾ NÀO?

10 tháng 04 2024
Ekago.vn

Bí ẩn bọ biển khổng lồ: "Gián biển" có giá cả triệu đồng/kg, hương vị như thế nào?

Bọ biển, hay còn được gọi là "gián biển khổng lồ", là một loại hải sản đang thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng trong thời gian gần đây bởi vẻ ngoài độc đáo, hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.

1. Vẻ ngoài độc đáo:

  • Bọ biển có lớp vỏ dày, cứng, màu nâu bóng, đầu và hai bên rìa vỏ có nhiều cạnh và gai nhỏ.
  • Kích thước trung bình từ 1 - 2 kg, con lớn có thể nặng tới 3 kg.
  • Hình dáng bọ biển được ví như "con gián biển khổng lồ" hoặc "con bọ xít biển" vì có nhiều điểm tương đồng với các loài côn trùng này.

2. Hương vị thơm ngon:

  • Thịt bọ biển trắng đục, ngọt, béo và dai chắc, được đánh giá là ngon hơn cả tôm hùm.
  • Phần gạch bọ biển có màu vàng cam, béo ngậy, bùi bùi, rất hấp dẫn.
  • Bọ biển có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như hấp, nướng, luộc, gỏi, lẩu,...

3. Giá cả triệu đồng/kg:

  • Do số lượng khan hiếm và khó khai thác, giá bọ biển thường cao hơn so với các loại hải sản khác.
  • Mức giá dao động từ 1 - 3 triệu đồng/kg, tùy vào kích thước và khu vực bán.
  • Ở một số nhà hàng sang trọng, giá bọ biển có thể lên tới 5 triệu đồng/kg.

4. Lý do bọ biển có giá cao:

  • Số lượng khan hiếm: Bọ biển chỉ sinh sống ở đáy biển sâu, khó khai thác nên số lượng khan hiếm.
  • Khó chế biến: Vỏ bọ biển dày, cứng, gai nhọn nên khó tách vỏ, đòi hỏi kỹ thuật chế biến đặc biệt.
  • Hương vị thơm ngon: Bọ biển được đánh giá là có hương vị thơm ngon, độc đáo hơn so với nhiều loại hải sản khác.
  • Giá trị dinh dưỡng cao: Bọ biển chứa hàm lượng protein cao, vitamin B12 và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

5. Nên mua bọ biển ở đâu?

  • Bọ biển có thể mua ở các cửa hàng hải sản uy tín, các khu chợ hải sản hoặc đặt mua online.
  • Nên chọn mua bọ biển còn sống, vỏ bóng mượt, không bị nứt vỡ.
  • Khi mua, cần hỏi kỹ về nguồn gốc xuất xứ và cách bảo quản để đảm bảo chất lượng.

6. Một số lưu ý khi thưởng thức bọ biển:

  • Bọ biển có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, tuy nhiên cần lưu ý một số điểm sau:
    • Vỏ bọ biển rất cứng và sắc nhọn, cần cẩn thận khi tách vỏ.
    • Nên sử dụng dụng cụ chuyên dụng để tách vỏ bọ biển.
    • Bọ biển có thể chứa một số chất độc hại, cần sơ chế kỹ trước khi chế biến.
    • Phụ nữ mang thai, cho con bú và trẻ em nhỏ nên hạn chế ăn bọ biển.

Bọ biển là một loại hải sản độc đáo, thơm ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên giá thành cao và khó chế biến là những hạn chế khiến không phải ai cũng có thể thưởng thức. Nếu bạn có cơ hội, hãy thử một lần thưởng thức bọ biển để cảm nhận hương vị tuyệt vời của món ăn này nhé!

Giá tôm bỌ BIỂN TẠI Ekago

Vì sự quý hiếm và các giá trị về mặt ẩm thực, cũng như dinh dưỡng đem lại, Bọ biển  không hề có giá thấp. 

Tuy nhiên, là đơn vị nhập khẩu hàng đầu tại Việt Nam, giá thành Bọ biển tại Ekago có giá rất mềm mại chỉ từ950.000đ/kg

- Cam kết nhận hàng tươi sống 

- Hà Nội và nội thành thành phố HCM, ship siêu tốc, nhận hàng thanh toán 

- Các tỉnh ship xe khách, ship tận nhà trong ngày

- Bao bù, bao tươi sống

Là nhà cung cho nhiều hệ thống nhà hàng, đại lý. Giá thành tại Ekago cạnh tranh. Mua ngay giá tốt - hàng cam kết chất lượng!

Các đại lý- nhà hàng - siêu thị  vui lòng liên hệ Hotline: 0967-256-079 để nhận chính sách giá sỉ!

==========================================

Mua hàng quý khách vui lòng liên hệ:

CUA HOÀNG ĐẾ EKAGO – HẢI SẢN TƯƠI SỐNG NHẬP KHẨU CAO CẤP

Địa chỉ: Số 107 Nguyễn Hữu Thọ, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội 

Hotline: 0967-256-079

Email: Ekago.vn@gmail.com

Website: https://ekago.vn/

Viết bình luận của bạn

Tin liên quan

zalo